اختلال هراس در کودکان

هراس بسیار شدیدتر از ترس می باشد، دارای دوام است و سازش پذیر نمی باشد. کودکانی که دچار هراس هستند، ... ادامه »

مشکلات ترس در کودکان

یکی از مسائل رایج و شایع میان کودکان ” ترس ” است. مطالعات و بررسی های مختلفی که انجام شده، نشان می ... ادامه »

با کودک سه ساله چگونه رفتار کنیم؟

کودکان در هر سنی مشکلات خاص همان دوره را دارند و مادران مهربان همیشه درصدد برآوردن نیازهای دلبندشان ... ادامه »

طرز تهیه فلفل شکم پر

آماده کردن یک پیش غذای مناسب بخش مهمی از پروسه ناهار و شام می باشد و شاید شما هم این دغدغه را داشته ... ادامه »

طرز تهیه شیرینی مادلن

شیرینی مادلن یا مادلین کیک های (کوکی های) کوچک فرانسوی هستن که خوردنشون با یک فنجان چای یا قهوه بسی ... ادامه »

طرز تهیه تارت تی تن

تارت تِی‌تن (Tarte Tatin) یک تارت میوه فرانسوی است که بصورت وارونه پخته می‌شود. معمولا برای تهیه ای ... ادامه »

طرز تهیه کرم بروله

کرم بروله دسر فرانسوی خوشمزه ای است که مواد اولیه اصلی آن خامه و زرده تخم مرغ هستند. بافت داخلی ... ادامه »

طرز تهیه دسر یونانی

دسر یونانی یکی از دسرهای های بسیار لذید و خوشمزه مخصوصا برای کشورهای عربی به شمار می آید. اما پخت ه ... ادامه »

طرز تهیه ایتون مس انگلیسی

ایتون مس انگلیسی یک دسر سنتی انگلیسی است ( البته نه به شکل کیک ) که ترکیبی از مرنگ ، خامه شیرین و ب ... ادامه »

طرز تهیه کرپ سوزت

این دسر فرانسوی با کرپ (یک نوع پنکیک بسیار نازک) درست می شود و پایه و اساس آن همین کرپ ها هستند. بر ... ادامه »

طرز تهیه کرم کاتالانا

معمولا دسرهایی که خیلی سریع آماده می شوند طرفداران بیشتری دارند چون به راحتی می توانید از آن ها در ... ادامه »

طرز تهیه دسر فرانسوی کلافوتی آلبالو

دسر فرانسوی کلافوتی آلبالو کلافوتی یک دسر سنتی فرانسوی است که اصالت آن به ناحیه “لیموزان” کشور فران ... ادامه »

طرز تهیه کیک جنگل سیاه

کیک جنگل سیاه در واقع تشکیل شده از چندین لایه کیک شکلاتی که بین هر لایه ترکیبی از خامه زده شده و گی ... ادامه »

طرز تهیه بانوفی پای موز

در دنیای هیجان انگیز و خوشمزه دسر ها، امروز قراره یک دسر انگلیسی با پایه موز و خامه رو تجربه کنیم ک ... ادامه »