چیز کیک ساده از جمله کیک های محبوب و بسیار خوشمزه ای است که درست کردنش چندان مشکل نیست و می توانید به صورت ساده و یا با تزیینات مثل ژله درست کنید.
مواد لازم چیز کیک ساده :
۶ نفر
۱ عدد کیک متوسط نازک
۳۰۰ گرم پنیر خامهای
۲۰۰ گرم خامه صبحانه بدون آب
۱۰۰ گرم پودر قند
۱/۴ ق. چ وانیل
۱ ق. چ نسکافه (دلخواه)
۲ ساعت
طرز تهیه چیز کیک ساده :
من از قالب تارت کیک استفاده کردم (اسلاید آخر) ولی شما میتونید از قالب معمولی هم استفاده کنید
با هر دستوری دوست داشتین یک کیک درست کنید (من از دستور کیک اسفنجی استفاده کردم)
خامه رو بذارید توی فریزر که یکم یخ بزنه وقتی رگههای یخ روش دیده شد پودر قند رو اضافه کنید و با دور تند همزن ۵ دقیقه بزنید تا باز بشه و فرم بگیره بعد پنیر خامهای رو اضافه کنید و پنج دقیقه دیگه بزنید یک دقیقه آخر وانیل و نسکافه رو اضافه کنید و بزنید وقتی خوب فرم گرفت سطح کیک رو یکم نم دار کنید و مواد رو رویه کیک بذارید و حداقل ۴ ساعت تو یخچال بذارید