پنکیک کلاسیک یک از انواع خوشمزه پنکیک می باشد که باب دل همه است و می توانید برای تدارک یک صبحانه و یا عصرانه دلچسب آن را درست کنید.
مواد لازم برای پنکیک کلاسیک :
آرد یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری پر
شکر سه قاشق غذاخوری (من به جای آن ۳ قاشق عسل ریختم)
نمک یک پنسه
تخم مرغ دو عدد
روغن مایع سه قاشق غذاخوری
شیر یک و نیم پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه پنکیک کلاسیک :
ابتدا مواد خشک الک شود. سپس مواد تر مخلوط شود. مخلوط مایع به مواد خشک اضافه شود.
مایه بعد از استراحت در تابه نچسب با ملاقه ریخته شود وقتی سطح آن حباب زد برگردانده شود. در آخر پنکیک تان را با هر چه دوست دارید سرو کنید. من با عسل آن را شیرین کردم. مربا هم می شود نوتلا هم می شود.
