سالاد ترشی خیار یک نوع ترشی به حساب می آید و بسیار آسان و راحت تهیه می شود و می توانید به محض آماده شدن آن را سرو کنید با ما همراه باشید.
مواد لازم :
خیار ۱ تا ۳ عدد سیر ۲ حبه شکر ۱ قاشق غذاخوری سس سویا ۱ قاشق غذاخوری سرکه سیاه چینی ۱ قاشق غذاخوری روغن چیلی ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد ترشی خیار : با استفاده از یک وردنه یا ساطور به خیارها ضربه بزنید تا از هم جدا شوند. بعد آنها را به تکه های ۲٫۵ سانتیمتری خرد کرده و با همه مواد لازم و یک قاشق چایخوری نمک در یک کاسه خوب مخلوط کنید.
