بورانی هویج قطعا یکی از زیباترین و همچنین خوشمزه ترین برانی های موجود در سطح جهان می باشد بسیار ساده تهیه می شود و بچه ها قطعا دوستش خواهند داشت.
مواد لازم برای بورانی هویج :
هویج رنده شده : شش تا هفت عدد
روغن زیتون : به میزان لازم
ماست چکیده : دویست گرم
سیر له شده : یک حبه
نمک : به مقدار لازم
زیتون سیاه برای تزیین : به مقدار لازم
طرز تهیه بورانی هویج
در دستور پخت بورانی هویج ابتدا نصف قاشق غذا خوری روغن زیتون داخل تابه بریزید سپس هویج های خرد شده را داخل تابه بریزد و تفت دهید تا هویج ها نرم شوند.
در این مرحله از روش تهیه بورانی هویج حالا زمانی که هویج ها نرم شدند حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید تا خنک شوند سپس ماست را با سیر و نمک به خوبی با هم مخلوط کنید و هویج سرد شده را به ماست اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید.
در مرحله آخر از روش تهیه بورانی هویج، حالا با قاشق مواد را مانند اسکوپ بستنی داخل ظرف مناسب بریزد و با مقداری روغن زیتون روی آن را تزیین نمایید، نوش جان.
خواص شگفت انگیز هویج
بهبود بینایی
جلوگیری از سرطان
کاهش بیماری های قلبی و عروقی
حفظ فشار خون
سلامت دهان و دندان
تقویت سیستم ایمنی بدن
کنترل دیابت
تقویت استخوان ها
کمک به کاهش وزن
سم زدایی بدن
سلامت کبد
کمک به بهبود و درمان زخم
