طرز تهیه کباب چینی
کباب چینی یک نمونه خوشمزه و البته جذاب از انواع کباب های موجود در سراسر جهان است که البته این نسخه از کباب برای ما ایرانی ها حتما قابل خوردن است.
مواد لازم برای کباب چینی
۱ عدد سینه مرغ
سس سویا به مقدار لازم
۵ حبه سیر
۴ عدد جز هندی
نمک و فلفل به مقدار لازم
سیخ چوبی به مقدار لازم
۱ بسته چیپس نمکی
طرز تهیه کباب چینی
ابتدا سینه مرغ رو به صورت نواری برش مدیم
سیر و جز هندی رو در یک کاسه رنده میکنیم مرغ ها رو به کاسه اضافه میکنیم
سس سویا رو به مقدار لازم رو موادمون میریزیم و کمی فلفل ریخته میگذاریم یخچال تا حدود ۴ ساعت بماند و سس مورد نظر به خورد مرغ ها برود
چیپس رو در یک بشقاب میریزیم و مرغ ها رو به سیخ میکشیم و در چیپس میخوابونیم و روی تابه با روغن داغ سرخ میکنیم….نوش جان
