دیمنج تبریزی یک غذای بسیار ساده و به قولی فست فود سالم بسیار خوشمزه که مخصوصا در فصل تابستان و گرما بسیار می چسبد و سریع تهیه می شود.
مواد لازم برای دیمنج تبریزی
همه مواد می تواند به اندازه دلخواه شما باشد. نان خشک تبریزی پنیر تبریز ریحان و تره پياز داغ كره
طرز تهیه : ۱۰ دقیقه ابتدا نون خشك را خرد كرده به آن آب ميزنيم. سپس پنير و سبزي ها را با آن مخلوط كرده و بعد پياز داغ را با كره آب شده به مواد اضافه كرده و نوش جان ميكنيد نكته: در صورت تمايل ميتوانيد به مواد خود نيمرو هم زده كه با پشت قاشق له شده به مواد اضافه كرده و ميل كنيد.
