کوکو سیب زمینی و هویج یک تجربه متفاوت از طعم قدیمی کوکو سیب زمینی را به شما خواهد داد دستور آن بسیار ساده و به راحتی تهیه می شود.
مواد لازم :
سیب زمینی بزرگ ۳ عدد هویج ۲ عدد پیازچه خرد شده ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد نمک و فلفل به مدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه کوکو سیب زمینی و هویج :
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و سپس با گوشتکوب له کنید. هویج ها را به صورت خام رنده کنید و به سیب زمینی ها اضافه کنید. پیازچه خرد شده و نمک و فلفل و زردچوبه و تخم مرغ را اضافه کنید و با هم خوب مخلوط کنید. در آخر مواد را در ابعاد و اشکال دلخواه سرخ کنید. و نوش جان کنید.